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轻食不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者对轻食的喜好占比中，67.09%消费者喜欢吃轻食，32.28%消费者对轻食的喜好程度一般，0.63%消费者不喜欢吃轻食。

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原标题：中国轻食行业数据分析： 67.09%消费者喜欢吃轻食

作者：小冰

来源：艾媒网