(相关资料图)

5月24日，在山东水发集团长白山劳德巴赫精酿啤酒厂里，黄清甜的麦芽源源不断流入机器，进入糖化罐......预计一个月后，经过时间的沉淀和发酵催化，由长白山泉水酿制的精酿啤酒将正式走向消费者的餐桌。

长白山劳德巴赫精酿啤酒厂项目总投资额达3.56亿元，总用地面积2.76万平方米，总建筑面积2.87万平方米。该啤酒厂是山东水发集团继山东菏泽、山东青岛、四川广元之后在国内布局的第四个啤酒厂，建成后年产量可达10万吨。该项目于2021年3月开工建设，仅用两年时间就完成建设并正式投产。

山东水发集团劳德巴赫啤酒集团相关负责人表示，山东水发集团将啤酒酿造基地布局在长白山池南区，是经过了严格考察和深思熟虑后正确的选择，池南区委区政府的“保姆式”服务，为公司建设和未来奠定了坚实的基础。他们将持续布局、投资长白山，不遗余力在长白山发展。

长白山劳德巴赫精酿啤酒厂的正式投产，标志着长白山保护开发区池南区管委会打造“啤酒小镇”战略蓝图的一次跃升。该啤酒厂进入生产阶段后，将对池南区餐饮、旅游、交通等相关产业的发展、提高当地居民收入水平、解决当地就业问题起到有力推动作用，将成为长白山保护开发区池南区经济发展的新引擎。

作者：吉林日报全媒体记者 孙环宇