【资料图】

1、您看到的《中国普通食物营养成分表一览》写的12.7克，不是一个鸡蛋的蛋白质含量。

2、而是100g去皮鸡蛋的蛋白质含量。

3、一个鸡蛋大约50g，它的蛋白质含量6-8克，您再判断一下，对还是不对？。

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