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想必现在有很多小伙伴对于荷兰豆怎么做好吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于荷兰豆怎么做好吃方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。把腊肠外层的一层皮去掉,那个是不消化的,最好不吃它。有些自己做的就比较安全,可以吃。去掉皮后,就把腊肠切成片备用。把荷兰豆撕掉头尾上面的筋。放在盘子里面备用。再放在开水里面焯二分钟水。不要焯太久哦,太老了等下不脆了。用捞子捞出来控下水。把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切碎。把腊肠入进去小火煎出油,真的不少油。。把煎出的油倒出去一些,再把焯好水的荷兰豆放进去炒。不能吃太多油,所以必须把多余的油倒出去。大火爆炒二分钟,因为荷兰豆是焯过水的,一下子就炒熟了。放少少盐,再放点点淀粉水让盐融化下,再拌均匀就关火了。铲在盘子里,上桌开吃啦,脆脆的还带有一点点甜。真的很不错。
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