1、迷迭香酸是迷迭香提取物中的重要成分。


(资料图片)

2、它具有很强的抗氧化活性,其抗氧化活性强于维生素E,咖啡酸,绿原酸,叶酸等。

3、2、它能有效去除环境污染中的活性氧,抑制黑色素的形成,具有极佳的美白保湿效果。

4、迷迭香酸还具有很强的抗炎活性,具有保护皮肤,强化皮肤,促进血液循环,促进皮肤功能的功能。

5、3、它还具有抗菌,抗病毒和抗肿瘤作用。

6、4、迷迭香酸能抑制急性和慢性感染,对紫外线具有抗性并抑制弹性蛋白的降解。

7、扩展资料:迷迭香有效成分抗氧化作用:抗氧化剂作用机理。

8、现已公认迷迭香是一种高效的天然抗氧化剂。

9、抗氧化剂按其作用原理可分为:(1)自由基终止剂,大多数为酚类结构的化合物,如叔丁基羟基苯甲醚(BHA)、二叔丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基氢醌(TBHQ)和生育酚等;(2)还原剂,如抗坏血酸及其盐类、亚硫酸及其盐类、核黄素等;(3)螯合剂,,如EDTA柠檬酸、植酸等;(4)单线态氧抑制剂,如胡萝卜素等。

10、迷迭香抗氧化剂不但是一种自由基终止剂,而且是一种单线态氧抑制剂。

11、酚类从迷迭香中提取的抗氧化成分除黄酮外,主要是鼠尾草酚、鼠尾草酸、迷迭香酸和迷迭香酚,它们都具有酚双萜的活性部位。

12、此外,迷迭香中还含有迷迭香二酚、迷迭香醌等多种不同的酚类,这些酚类物质之间以加合作用来表现整体的抗氧化性。

13、迷迭香的这些抗氧化成分作为断链型自由基终止剂,是通过捕获过氧自由基来抑制过氧化链式反应的进行,由于生成的酚氧自由基相对稳定,它与类脂化合物反应很慢,从而阻断了自由基链传递和增长,抑制氧化过程的进展。

14、迷迭香酸迷迭香酸是一种有一定生理活性的酚酸类化合物,其结构特点是两个苯环上有四个-OH。

15、因此,它是迷迭香中一种有效的抗氧化成分。

16、实验结果表明,迷迭香酸有温和的抗血栓作用,其机理可能与抗血小板聚集和增加纤维蛋白溶解活性有关。

17、黄炼栋等报道,迷迭香酸的抗炎机理可能是:(1)与抑制花生四烯酸代谢中的5-脂氧化酶(5-LO)有关。

18、(2)对补体依赖性PGI2的合成产生抑制作用,干扰不同途径C3转化酶的活性。

19、(3)抗氧化及消除自由基。

20、参考资料来源:百度百科-迷迭香。

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