大家好,小康来为大家解答以上问题。蚂蚁上树是什么套餐,蚂蚁上树是什么服务很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蚂蚁爬树是一道家常菜,具有象征性的形象,风味独特。
“树”指粉条,“蚂蚁”指肉末。
(相关资料图)
煮熟的食物就像蚂蚁在树上爬。
用筷子夹起粉条,粉条就像垂柳。
粉条上的肉末不就是无数的蚂蚁吗?粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
该粉条风味好,能吸收各种美味汤汁的味道,搭配动物脂肪,能获得其他调料无法达到的美味。
粉丝种类很多,尤其是绿豆淀粉做的。
材料:粉丝100克,猪肉末50克。
配料:葱、姜、蒜、辣酱、辣椒、料酒、酱油、盐、糖、味精、食用油。
做法:将细粉丝用开水浸泡,然后捞出沥干备用;洋葱切段,姜、蒜打粉;锅里烧热油,肉末在锅里煸炒出油,加点料酒,葱、辣椒、姜末炒一会儿,再拌上盐、糖、酱油、醋、辣椒酱,加水,烧透,粉丝一起煮,直到汤干。
锅里放蒜泥和味精。
它的味道麻辣鲜香,非常开胃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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